der daberer. das biohotel

Kärnten, Österreich

Hotel in alpiner Landschaft mit Wiesenblumen im Vordergrund und Wald im Hintergrund, blauem Himmel und weißem Wolken.

Auszeit im Biohotel.

Wenn du beim Daberer eincheckst, bist du in der idyllischen Natur Kärntens angekommen. Das familiengeführte Biohotel im Gailtal setzt auf Nachhaltigkeit, gute Bioküche und bietet perfekte Rückzugsmöglichkeiten für Erholungssuchende.

Schwarz-Weiß-Zeichnung des Daberer Logos mit Vogel

#diemitdemvogel

Modern eingerichtetes Hotelzimmer mit einem großen Bett, hellbrauner Wandverkleidung, blauer Polstersessel, Flachbildfernseher, Nachttisch und stilvoller Beleuchtung.

Wohnen mit Charakter.

Die großzügigen Zimmer mit natürlichem Licht und naturbelassenen Hölzern schaffen eine Atmosphäre, in der du dich richtig wohlfühlen kannst. Jedes Zimmer überzeugt mit individuellem Charme. Hohe Wohnqualität, viel Tageslicht und ein schöner Ausblick auf die karnischen Alpen erwartet dich. 

Modernes Schlafzimmer mit einem Doppelbett, zwei Hängelampen, einem Nachttisch mit Telefon und einem offenen Schrank.
Gemütlicher Innenraum mit einem bequemen Sessel und einer Stehlampe neben einem Fenster. Draußen ist eine verschneite Landschaft mit verschneiten Bäumen zu sehen.
Innenansicht eines gemütlichen Restaurants mit Holztischen, auf denen Besteck liegt. Tischdekoration mit Blumen in der Mitte. Große Fenster lassen den Raum in warmem Sonnenlicht erstrahlen.

Genuss mit gutem Gewissen.

Der Daberer legt großen Wert auf biologische und regionale Produkte. Das Essen ist mit Bedacht gewählt. Regional bezogen und in der Hotelküche frisch und liebevoll zubereitet. Für Veganer:innen und Vegetarier:innen gibt es eine große Auswahl an Gerichten. Alles entspricht den höchsten Bio-Standards. 

Eine Auswahl an Frühstücksgerichten auf einem Tisch, darunter Obst, Aufschnitt, Brotrollen, Dips, Getränke und ein Spiegelei-Gericht.
Innenraum eines Entspannungsbereichs mit Liegestühlen und vielen Pflanzen, Holzverkleidung und großen Fenstern mit Blick nach draußen.
Eine Frau in einem Bademantel sitzt mit einer Tasse Kaffee oder Tee auf einer gemütlichen Fensterbank und blickt nach draußen in einen grünen Garten. Der Raum ist hell erleuchtet mit modernen Lampen.

Entschleunigung pur.

Erholung und Wohlbefinden stehen beim Daberer an erster Stelle. Ein vielfältiges Wellnessangebot mit großzügigem Spa-Bereich. Viele Ruheplätze, die zum Verweilen einladen. Der Waldteich zu jeder Jahreszeit ein Kraftplatz am Waldrand. Als Erfrischung im Sommer. Für Mutige zum Eisbaden auch im Winter. 

Menschen entspannen sich auf einem Holzsteg an einem klaren See im Wald. Eine Person schwimmt im Wasser, während andere auf dem Steg sitzen oder stehen. Der Bereich ist von dichten Bäumen umgeben.
Verschneite Waldlandschaft mit einem zugefrorenen See, umgeben von schneebedeckten Bäumen, die sich im Wasser spiegeln.

Tief durchatmen.

Ob im lichtdurchfluteten Yogaraum oder draußen am Walddeck – beim Daberer ist Yoga ein ganzjähriges Erlebnis. An fast jedem Wochentag finden offene Yogastunden statt. Mit wechselnden Stilen und erfahrenen Lehrer:innen. Für die Abwechslung gibt’s auch regelmäßig stattfindende Yogaretreats. 

Wellness

  • Ruhe, Wärme, Wohnatmosphäre und Aussicht auf 4 Ebenen 

  • infrarot.sauna, farb.laconium, faszien.raum, teich.sauna, teich.dampfbad, sauna.teich, quellen.schwimmbad (indoor), wald.sauna, wald.sanarium, wald.teich (outdoor) 

  • Ruheräume, Garten mit Liegen und Sonnenplätzen 

Yoga & Bewegung

  • offene Yogastunden für alle - an fast allen Wochentagen. Die Yogastile variieren: Hatha Yoga, Yin Yoga, Vinyasa Yoga, Kundalini Yoga. 

  • Yogaretreats zu buchbaren Terminen.

  • Geführte Wanderungen, Trekking Fahrräder zum Verleih, Ausrüstungsverleih u.v.m. 

Besonderheiten

  • Das Highlight ist die Waldsauna: Am besten abends. Mit Kerzenschein und Waldduft, zu zweit und ganz für sich.

  • Wasser aus der eigenen Heilquelle. Im Schwimmbad, im Restaurant und überall im Haus. 

  • Der daberer.küchengenuss: Klassisch mit Fisch und Fleisch. Vegetarisch und Vegan. Auch Allergikerküche auf Anfrage möglich. Ganzjähriges Basenfasten. Genuss im Restaurant und auf der Terrasse. 

Retreats beim Daberer

  • Yin & Yang. Die Kraft liegt in den Gegensätzen


    9.-16. November 2025
    Vinyasa Flow Yoga, Yin Yoga
    Mit: Jeanette Fuchs

  • Rückgrat der Balance - Yoga für Haltung und Stabilität


    16.-21. November 2025
    Yoga in der Tradition T.Krishnamacharya / Viniyoga
    Mit: Christine Häfele

  • Warm ums Herz: Yogaretreat & Eisbaden

    6.-11. Januar 2026
    Movement based Yoga, Flow, Mobility, Restorative, Embodiment, Eisbaden, Breathwork
    Mit: Carola Fassl

  • Wild Winter Bliss. Waldwurzeln & Winteryoga.


    11.-16. Januar 2026
    Vinyasa Yoga, Yin Yoga, Workshop "Aromacare"
    Mit: Valerie Jarolim

  • om & oho!

    25. Januar - 1. Februar 2026
    Vinyasa, Yin Yoga, Schneeschuhwanderung
    Mit: Ulli Eder

  • Deine Haltung hält dich - Yoga für innere Stabilität

    22. - 27. Februar 2026
    Yoga in der Tradition T.Krishnamacharya / Viniyoga
    Mit: Christine Häfele

der daberer. das biohotel

St. Daniel 32
9635 Dellach im Gailtal

Mail: info@biohotel-daberer.at
Telefon: +43 4718 590

Hotel-Website

Preis Doppelzimmer / Nacht ab 159 €

 

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