der daberer. das biohotel
Bio-Hotel in Kärnten.
Kulinarik. Nachhaltigkeit. Yoga. Spa.
Auszeit im Biohotel.
Wenn du beim Daberer eincheckst, bist du in der idyllischen Natur Kärntens angekommen. Das familiengeführte Biohotel im Gailtal setzt auf Nachhaltigkeit, gute Bioküche und bietet perfekte Rückzugsmöglichkeiten für Erholungssuchende.
#diemitdemvogel
Wohnen mit Charakter.
Die großzügigen Zimmer mit natürlichem Licht und naturbelassenen Hölzern schaffen eine Atmosphäre, in der du dich richtig wohlfühlen kannst. Jedes Zimmer überzeugt mit individuellem Charme. Hohe Wohnqualität, viel Tageslicht und ein schöner Ausblick auf die karnischen Alpen erwartet dich.
Genuss mit gutem Gewissen.
Der Daberer legt großen Wert auf biologische und regionale Produkte. Das Essen ist mit Bedacht gewählt. Regional bezogen und in der Hotelküche frisch und liebevoll zubereitet. Für Veganer:innen und Vegetarier:innen gibt es eine große Auswahl an Gerichten. Alles entspricht den höchsten Bio-Standards.
Entschleunigung pur.
Erholung und Wohlbefinden stehen beim Daberer an erster Stelle. Ein vielfältiges Wellnessangebot mit großzügigem Spa-Bereich. Viele Ruheplätze, die zum Verweilen einladen. Der Waldteich zu jeder Jahreszeit ein Kraftplatz am Waldrand. Als Erfrischung im Sommer. Für Mutige zum Eisbaden auch im Winter.
Tief durchatmen.
Ob im lichtdurchfluteten Yogaraum oder draußen am Walddeck – beim Daberer ist Yoga ein ganzjähriges Erlebnis. An fast jedem Wochentag finden offene Yogastunden statt. Mit wechselnden Stilen und erfahrenen Lehrer:innen. Für die Abwechslung gibt’s auch regelmäßig stattfindende Yogaretreats.
Wellness
Ruhe, Wärme, Wohnatmosphäre und Aussicht auf 4 Ebenen
infrarot.sauna, farb.laconium, faszien.raum, teich.sauna, teich.dampfbad, sauna.teich, quellen.schwimmbad (indoor), wald.sauna, wald.sanarium, wald.teich (outdoor)
Ruheräume, Garten mit Liegen und Sonnenplätzen
Yoga & Bewegung
offene Yogastunden für alle - an fast allen Wochentagen. Die Yogastile variieren: Hatha Yoga, Yin Yoga, Vinyasa Yoga, Kundalini Yoga.
Yogaretreats zu buchbaren Terminen.
Geführte Wanderungen, Trekking Fahrräder zum Verleih, Ausrüstungsverleih u.v.m.
Besonderheiten
Das Highlight ist die Waldsauna: Am besten abends. Mit Kerzenschein und Waldduft, zu zweit und ganz für sich.
Wasser aus der eigenen Heilquelle. Im Schwimmbad, im Restaurant und überall im Haus.
Der daberer.küchengenuss: Klassisch mit Fisch und Fleisch. Vegetarisch und Vegan. Auch Allergikerküche auf Anfrage möglich. Ganzjähriges Basenfasten. Genuss im Restaurant und auf der Terrasse.
Retreats beim Daberer
der daberer. das biohotel
St. Daniel 32
9635 Dellach im Gailtal
Mail: info@biohotel-daberer.at
Telefon: +43 4718 590
Preis Doppelzimmer / Nacht ab 159 €
FAQ
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Das Schwimmbad ist von 7.30 Uhr bis 19.30 Uhr geöffnet. Der Saunabereich mit allen Ruheräumen ist von 08.00 Uhr bis 19.30 Uhr in Betrieb. Die wald.sauna öffnet von 14.00 bis 19.00 Uhr.
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Der Daberer ist kein ausgewiesenes Kinderhotel. Aber Familien mit Kindern sind hier sehr willkommen. Das Daberer-Team achtet drauf, dass die Kleinen es gut haben:
- beim Essen können kleine Gänge aus der Karte bestellt werden; oder von der Kinderkarte. Pommes gibt´s natürlich auch ;)
- hausgemachtes Eis: hier gibt´s die ganzen Klassiker, Erdbeere, Schokolade, Vanille
- es gibt ein Spielzimmer, Brettspiele und viele besonders schöne Bücher.
- draußen ist der Spielplatz, eine Sandkiste und jede Menge Wasserplätze.
- Ideen und Tipps für Ausflüge, Wanderziele und Tierbesuche gibt das Daberer-Team gerne. -
Die Mitnahme von Hunden ist in begrenztem Umfang möglich und muss vorher vom Hotel schriftlich bestätigt werden. Es ist maximal 1 Hund/Zimmer möglich.
Der Daberer verrechnet pro Nacht und Hund € 30,- (ohne Futter, Preis Saison 2025/2026).
Im Restaurant mit Bar und Terrasse sind keine Hunde erlaubt sind.
Ebenso sind der natur.spa mit dem angrenzenden Garten und dem Kräutergarten hundefreie Bereiche.
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Und wie! Bitte bei der Buchung angeben. Das slow.food.frühstück bietet viele vegane Möglichkeiten. Mittags gibt es einen Salat (entweder vegetarisch oder vegan, vegane Variante immer bestellbar). Außerdem gibt es eine vegane Suppe. Und ein hausgemachter veganer Aufstrich und Weckerln sind immer mit von der Partie. Auch abends beim Menü gibt es supergute und abwechslungsreiche vegane Optionen: von der Vorspeise bis zum Dessert.
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Im Übernachtungspreis ist das köstliche Frühstück, der frische Mittagslunch und das wunderbare Abendmenü (beginnend am Anreisetag beim Abendmenü, endend am Abreisetag mit dem Frühstück) sowie die Nutzung des natur.spas inkludiert. Außerdem gibt es Wanderungen, Yoga und Bewegungseinheiten. Ebenso mit dabei sind viele weitere daberer.inklusivleistungen.
